জুকিনি ধুয়ে এই ভাবে লম্বা লম্বা করে স্লাইস করে প্রিহিট ওভ্নে ১৫ মিনিট বেক করে নিতে হবে।হয়ে গেলে ১০ মিনিটের জন্য আবার উল্টিয়ে বেক করে রাখতে হবে।এবার ওভেন প্রুভ পাত্রে অয়েল দিয়ে গ্রীস করে কিছুটা জুকিনি এই ভাবে লেয়ার করে রাখতে হবে,অনেকটা বিরিয়ানি তে যেভাবে স্তর সাজাতে হয়,ঠিক সেরকম।

এবার চিস আর সব সব্জি এক সাথে গুছিয়ে নুন,গোলমরিচ দিয়ে মিক্স করে নিতে হবে।তারপর বাটির ১ নম্বর লেয়ারে পাস্তা সস বা টমেটো কেচাপ লাগাতে হবে।

এবার চিস এর মিক্সচার টা দিতে হবে।তারপর টিন্ড স্যালমন মাছ টা দিতেও পারো নাও দিতে পারো।ওপরে মোজারেলা চিস ছরিয়ে একটা লেয়ার কমপ্লিট করে এবার নেক্সট লেয়ারে যাব।

আবার সেম প্রসেস এপ্লাই করতে হবে।

ওপরে মাছ ও চিস ছরিয়ে ফয়েল দিয়ে চেপে ঢেকে প্রীহিট ওভেনে ৪০ মিনিটের জন্য বেক করতে দিতে হবে।

হয়ে গেলে ওভেন থেকে নামিয়ে কেটে কেটে পরিবেশন করতে হবে।আমি কেটে সাথে আঙুর দিয়ে ছেলেকে পরিবেশন করলাম।শুধুও খাওয়া যেতে পারে।