গন্ধোরাজ লেবু ক্ষীর (Gondhoraj Lemon Kheer recipe in Bengali)
Jhuma Das @cook_12146172
#ডিলাইটফুল ডেজার্ট
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
চাল ধুয়ে ফেলুন এবং 20-30 মিনিট জল দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন।
- 2
দুধ ফুটতে দিন এবং 2 লিটার হওয়া পর্যন্ত ঘন করে নিন
- 3
কাজু, কিসমিস এবং চাল দিয়ে দিন (চালের জল পুরোপুরি ঝরিয়ে নেবেন)।
- 4
চাল প্রায় 3/4 সেদ্ধ হয়ে গেলে তখন চিনি মিশিয়ে নিন
- 5
আরও কিছুক্ষণ রান্না করুন এবং পুরোপুরি তৈরি করে নিন
- 6
সম্পূর্ণ ঠান্ডা হতে দিন এবং ফ্রিজে রাখুন।
- 7
গন্ধোরাজ লেবুর খোসা যোগ করুন এবং 30-40 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
- 8
ঠান্ডা ঠান্ডা ক্ষীর পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13014163
মন্তব্যগুলি (7)