পেঁপে কুচি করে কেটে নিন এবং আম চৌকো করে কেটে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে গোটা সর্ষে দিন

আম ও পেঁপে দিয়ে দিন এবং ভালো করে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে দিন

বাটা দিয়ে আঁচ কমিয়ে দিন এবং ভালো করে সেদ্ধ করে নিন

নরম হলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং ঘন করে নামিয়ে পরিবেশন করুন