Nasi gila

Name: Nasi gila
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah sosis dipotong kecil2; 5 buah pentol bakso; 5 ekor udang dibuang kulitnya bersih; 1 sdm margarin; 2 butir telur dikocok lepas; 1/2 siung bawang bombay uk besar; 5 siung bwg putih digeprek; 2 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis; 1 sdt saus tiram; Kaldu jamur bubuk; 5 biji cabe kecil dipotong kecil2; secukupnya Kol dan daun pre; Merica (bs diskip)

Ratee @ratee85

Sidoarjo

Gara2 liat yutub rans kmr, kok jd pengen nyobain...tp berhubung ada beberapa bahan yg gak punya jadi deh dikira2 bumbunya sesuai lidah saja 😝

Lebih banyak

Nasi gila

Ratee @ratee85

Sidoarjo

Gara2 liat yutub rans kmr, kok jd pengen nyobain...tp berhubung ada beberapa bahan yg gak punya jadi deh dikira2 bumbunya sesuai lidah saja 😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

2 Porsi

2 buahsosis dipotong kecil2
5 buahpentol bakso
5 ekorudang dibuang kulitnya bersih
1 sdmmargarin
2 butirtelur dikocok lepas
1/2 siungbawang bombay uk besar
5 siungbwg putih digeprek
2 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis
1 sdtsaus tiram
Kaldu jamur bubuk
5 bijicabe kecil dipotong kecil2
secukupnyaKol dan daun pre
Merica (bs diskip)

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Tumis bwg bombay, bwg putih dan cabe smp harum dg margarin,lalu masukkan sosis, bakso dan udang.
2

Setelah udang berubah warna masukkan bumbu (kecap manis, saus tiram, kecap asin) lalu oseng2...setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok.
3

Oseng2 lagi hingga semua tercampur dan telur sudah matang, lalu masukkan sayuran ditambah kaldu jamur. Tes rasa bila sudah pas bisa dimatikan kompor dan sajikan. Sajikan dg taburan bwg goreng dan nasi hangat heemm yummy