প্রথমে ডিম ও আলু সেদ্ধ করে নিলাম।

তার পর একে একে সমস্ত মশলা আর দই দিয়ে ভালো করে কষে নিলাম।

এরপর তার মধ‍্যে ডিমও আলু টা ঢেলে দিলাম। কিছুক্ষণ ফুটিয়ে তার মধ‍্যে গরমমশলাগুড়ো দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে ফুটিয়ে নিলাম। তার পর হয়েগেলে নামিয়ে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম।