Mexican Bun a la Roti Kopi

Mencoba bikin atas (sedikit) paksaan seorang teman 😅. Dapat resep dikasih temen juga, entah dapat dari mana beliaunya itu.
Mexican Bun a la Roti Kopi
Mencoba bikin atas (sedikit) paksaan seorang teman 😅. Dapat resep dikasih temen juga, entah dapat dari mana beliaunya itu.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, susu, ragi, gula, dan air. Uleni sampai setengah kalis. Tambahkan garam dan margarin. Ulen lagi sampai kalis. Biarkan selama 10 menit hingga mengembang.
- 2
Sambil menunggu adonan mengembang, buat toppingnya. Mixer margarin, gula dan telur hingga rata. Tambahkan pasta mocca dan air kopi. Kocok sebentar.
- 3
Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Setelah tercampur rata, masukkan adonan kedalam pipping bag. Sisihkan.
- 4
Kembali ke adonan awal. Bagi adonan menjadi 15 bagian. Lalu isi dengan butter yang sudah dibekukan. Lalu bulatkan.
- 5
Biarkan adonan mengembang selama 1 jam. Lalu beri topping.
- 6
Oven selama 30 menit atau hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar