প্রথম সয়াবিন গুলো গরম জলে নুন দিয়া সেদ্ধ করতে হবে 2-3min.

এবার অন্য একটা পাত্রে জল নিয়ে তাতে চিলি সস,সয়া সস, টমেটো সস, কনফ্লাওয়ার দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে

পেঁয়াজটা হালকা ভাজা হলে সসের মিশ্রণটি ঢেলে দিতে হবে.তাতে পরিমাণমতো নুন মিষ্টি অল্প গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে 2 min ফোটাতে হবে.

ফোটানো হয়ে গেলে ভেজে রাখা সোয়াবিন গুলোকে এবং ভিনিগার দিয়ে আরও 2 মিনিট ঢেকে রেখে ফোটাতে হবে.

ফোটানো কমপ্লিট হলে তারপর সেটাকে নামিয়ে খাবার টেবিলে গরম গরম রুটি অথবা পরোটার সাথে পরিবেশনকরুন সোয়াবিন চিলি.