Arpita Biswas

আটা • লবণ • গরম জল

সুজি • ময়দা • লিকুইড দুধ • ঘি • চিনি • জল • এলাচ থেঁতো করা • তেল

ভাঙা মুসুরির ডাল (ভেজানো) • ডিম • আদা রসুন বাটা • কাঁচা লঙ্কা বাটা • লবণ • হলুদ • কালোজিরা • তেল

আতপ চাল • ছোলার ডাল • মুগ ডাল • মুসুরির ডাল • আলু কুচি • গাজর কুচি • টমেটো কুচি • পেঁয়াজ কুচি • আদা রসুন বাটা • চেরা কাঁচা লঙ্কা • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা •

মোটা চিড়ে • ময়দা • আদা কুচি • রসুন কুচি • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • লবণ • হলুদ • ভাজা জিরে গুঁড়ো • সর্ষের তেল

ডিম • বড়ো আলু ছোট করে কাটা • চেরা কাঁচা লঙ্কা • লবণ • হলুদ • জিরে গুঁড়ো • রেডচিলি পাউডার • গরম মশলা গুঁড়ো • বড়ো পিঁয়াজ কুচি • আদা রসুন বাটা • টমেটো সস • তেজপাতা •

গোবিন্দভোগ চাল • আদা কুচি • হলুদ গুঁড়ো • লবণ • গরম মশলা গুঁড়ো • ঘি • চিনি • সাদা তেল • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা • এলাচ ফাটিয়ে নেওয়া • লবঙ্গ •

সুজি • ময়দা • লিকুইড দুধ • টেবিল চামচ চিনি • লবণ • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা • কর্নফ্লাওয়ার • এলাচ গুঁড়ো • চীনাবাদাম কুচি • তেল

ময়দা • ডিম • বড়ো পিঁয়াজ কুঁচি • শসা কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • লবণ • জল • তেল

মিষ্টি কুমড়ো • বড়ো আলু • বড়ো বেগুন • ভেজানো ছোলা • কাঁচা বাদাম • তেজপাতা • পাঁচফোড়ন • কাঁচা লঙ্কা চেরা • লবণ • হলুদ • জিরে গুঁড়ো • চিনি •

উচ্ছে • আলু • বড়ো পিঁয়াজ • লবণ • হলুদ • তেল

আমড়া • লবণ • হলুদ • চিনি • পাঁচফোরন • শুকনো লঙ্কা • সাদা সরষে বাটা • তিল বাটা • তেল • জল

আমুলের টকদই • বরফ কুচি • চিনি • লবণ • বিটনুন • গোলমরিচ গুঁড়ো

ময়দা • আলু (ছোট করে কাটা) • আদা কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • কাঁচা বাদাম ভেজে ছোট করে ভেঙে নেওয়া • জিরে,পাঁচফোরন গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা • কালোজিরা • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • তেল • জল

বড়ো আলু সরু সরু করে কাটা • পটোল ছোট করে কাটা • বড়ো পিঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা • কালোজিরা • শুকনো লঙ্কা • টমেটো সস • লবণ • হলুদ • তেল

ডিম • ময়দা (চায়ের কাপ) • চিনি • সাদা তেল • খাবার সোডা • গুঁড়ো দুধ • এলাচ গুঁড়ো • কিসমিস কুচি • কাজু কুচি

টমেটো কুচি • আমসত্ত্ব কুচি • খেজুর কুচি • কিসমিস • কাজু বাদাম • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা • পাঁচফোরন • লবণ • চিনি • লেবুর রস • সাদা তেল •

ময়দা • সুজি • গুঁড়ো দুধ • কুচানো কাজু বাদাম • কিসমিস • এলাচ • চিনি • জল • তেল

বেসন (ছোটো চায়ের কাপ) • চিনি • পাতিলেবুর রস • ঘি • এলাচ • জল

চিকেন • আলু • টমেটো কুচি • কাঁচা লঙ্কা • পেঁয়াজ কুচি • আদা রসুন বাটা • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • গরম মশলা •