#নোনতা

পৃথিবীতে বিভিন্ন জাতের ভুট্টার চাষ হয়, যেমন- পপকর্ন, সুইটকর্ন, বেবীকর্ন, হাইব্রিড ভুট্টা প্রভৃতি। মূলত উত্তর প্রদেশের এর চাহিদা বেশি।। এদের খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত পদ্ধতিও ভিন্ন,যেমন - ফ্রাইড রাইস,পিৎজা, পপকর্ন আরও অনেক কিছু।। কিন্তু গ্রামাঞ্চলের এখনও এই ভুট্টা পুড়িয়ে খাওয়া হয়..