Udang & cumi saus padang pedas manis
Berawal dari rasa penasaran . Selama ini cuma beli dan belum pernah masak karena aku pikir ribet dan pasti aku gak bisa.
Tapi setelah di coba, ternyaaataaaaenak dan gampang banget
Udang & cumi saus padang pedas manis
Berawal dari rasa penasaran . Selama ini cuma beli dan belum pernah masak karena aku pikir ribet dan pasti aku gak bisa.
Tapi setelah di coba, ternyaaataaaaenak dan gampang banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci udang dan goreng setengah matang, sisihkan.
- 2
Potong2 jagung dan rebus
- 3
Potong2 cumi, cuci bersih lalu taburi soda kue aduk2 dan diamkan selama 18 menit. Kalo apkai jeruk nipis diamkan 1-2 jam
- 4
Bilas dengan bersih cumi yg tadi di marinasi dengan soda kue/ jeruk nipis. Goreng setengah matang
- 5
Bawang merah, bawangputih, cabai, jahe, kunyit blender halus
- 6
Tumis bumbu halus sampai harum.
- 7
Masukan saos tiram, saos sambal, saos tomat, garam, gula dan kaldu jamur
- 8
Masukan udang, cumi dan jagung manis. Aduk2 dan kasih air secukupnya.. Cek rasa, 5 menit sebelum di angkat dr wajan, masukan irisan bawang bombang dan bisa di tambahkan irisan cabai keriting merah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)