Udang Saos Mentega

Name: Udang Saos Mentega
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang sedang; 5 sdm Mentega; 1/2 bawang bombay (iris); secukupnya Buncis; 5 bawang merah (iris); 3 bawang putih (iris); 10 cabe rawit merah (sesuai selera klo tdk mw pedas bs kurangin); 3 sdm saos tiram; 2 sdm kecap; 1 sdm saos sambal; secukupnya Lada

Alfi Fitriani @alfitriani27

Komplek TNI AL Jati Kramat Bekasi Pondok Gede

Udang Saos Mentega

Alfi Fitriani @alfitriani27

Komplek TNI AL Jati Kramat Bekasi Pondok Gede

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1/2 kgudang sedang
5 sdmMentega
1/2bawang bombay (iris)
secukupnyaBuncis
5bawang merah (iris)
3bawang putih (iris)
10cabe rawit merah (sesuai selera klo tdk mw pedas bs kurangin)
3 sdmsaos tiram
2 sdmkecap
1 sdmsaos sambal
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan mentega, goreng udang dengan mentega sampai matang. (Kalau yg mau setengah matang jg bisa). Kemudian angkat. Sisihkan.
2

Sisa mentega bekas udang goreng jangan dibuang. Kemudian masukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe yg telah diiris. Goreng sampai matang.
3

Kemudian kalau bawang2an n cabe sudah matang. masukkan buncis, goreng sampai layu.
4

Kalau sudah layu, masukkan udang. Masukkan kecap, saos tiram, lada, saos. Aduk rata. Sajikan