Mie tek-tek goreng sederhana pedas mantap

Name: Mie tek-tek goreng sederhana pedas mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks mie ayam cap 2 telur; 3 lembar sawi hijau; 1 bh wortel; 2 btg daun bawang (iris); 1 sdm saos tiram; 2 butir telur orak-arik; Secukupnya kaldu bubuk (jika suka); Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis; Secukupnya merica bubuk; Bumbu halus :; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 4 buah cabe merah; 2 butir kemiri

Tarii @lestari_11021986

Bengkulu

Selera keluarga enak pedas. Bikin nya simpel.

Lebih banyak

Mie tek-tek goreng sederhana pedas mantap

Tarii @lestari_11021986

Bengkulu

Selera keluarga enak pedas. Bikin nya simpel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bgksmie ayam cap 2 telur
3 lembarsawi hijau
1 bhwortel
2 btgdaun bawang (iris)
1 sdmsaos tiram
2 butirtelur orak-arik
Secukupnyakaldu bubuk (jika suka)
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis
Secukupnyamerica bubuk
Bumbu halus :
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
4 buahcabe merah
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sampai matang. Tiriskan dalam wadah. Campur garam, merica, kaldu bubuk, saos tiram, kecap. Aduk sampai merata. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel, sawi, daun bawang aduk rata. Masukkan telur orak-arik. Masukkan mie. Aduk sampai rata dan tes rasa & masak hingga matang.
3

Setelah matang, angkat mie dan pindah kan ke dalam piring. Sajikan hangat lebih nikmat. Selamat mencoba 🤗