Zucchini Cake - Bread Maker

Name: Zucchini Cake - Bread Maker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cup minyak sayur (saya pakai canola); 2 telur; 1/4 cup brown sugar; 2 sdm gula pasir; 1 cup tepung protein sedang (all purpose flour); 1/2 sdt bubuk kayu manis (saya pakai 1 sdt karena suka wanginya); 1/2 sdt bubuk all spice (bubuk cengkeh + bubuk kemiri, tidak harus); 1/2 sdt garam; 1/3 sdt baking powder; 1/3 sdt baking soda; 1/2 cup zucchini (saya pakai 3/4-1 cup); 1/3 cup kacang walnut; 1/3 cup kismis

Jamie 🥰 @cook_23553629

Zojirushi BB-HAC10 kapasitas 1 lb loaf

Lebih banyak

Zucchini Cake - Bread Maker

Jamie 🥰 @cook_23553629

Zojirushi BB-HAC10 kapasitas 1 lb loaf

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 cupminyak sayur (saya pakai canola)
2telur
1/4 cupbrown sugar
2 sdmgula pasir
1 cuptepung protein sedang (all purpose flour)
1/2 sdtbubuk kayu manis (saya pakai 1 sdt karena suka wanginya)
1/2 sdtbubuk all spice (bubuk cengkeh + bubuk kemiri, tidak harus)
1/2 sdtgaram
1/3 sdtbaking powder
1/3 sdtbaking soda
Topping
1/2 cupzucchini (saya pakai 3/4-1 cup)
1/3 cupkacang walnut
1/3 cupkismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan (kecuali topping) ke dalam breadmaker
2

Pilih setting CAKE, dengan crust control LIGHT
3

Setelah 5 menit mesin akan bunyi dan muncul teks ADD. Pakai spatula karet utk menyatukan tepung yg masih menempel di dinding dan dasar wadah ke adonan. Masukkan topping dan aduk rata
4

Tutup dan klik START. Durasi sekitar 01:30. Biarkan dingin 20-30 menit sebelum dipotong