নো ঈষ্ট সিনামন রোল(no yeast cinnamon roll recipe in Bengali)
#NoOvenBaking
এই অভিনব রেসিপি আমাদের শিখিয়েছেন মাস্টারশেফ নেহা, আমি খুব খুশি হয়েছি এই রেসিপি শিখতে পেরে।ওনার মত করে করলাম, খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।
নো ঈষ্ট সিনামন রোল(no yeast cinnamon roll recipe in Bengali)
#NoOvenBaking
এই অভিনব রেসিপি আমাদের শিখিয়েছেন মাস্টারশেফ নেহা, আমি খুব খুশি হয়েছি এই রেসিপি শিখতে পেরে।ওনার মত করে করলাম, খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ময়দা একটি পাত্রে নিন এবং এর মধ্যে বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, নুন, চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন
- 2
এবার গলানো মাখন দিয়ে দিন এবং ভাল করে মিশিয়ে নিন
- 3
টকদই মিশিয়ে নরম একটা ডো তৈরি করুন এবং ১৫ মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখুন
- 4
ইতিমধ্যে এর ভেতরে ফিলিং তৈরি করুন ব্রাউন সুগার, গলানো মাখন ও দারচিনি গুঁড়ো মিশিয়ে নিন
- 5
১৫ মিনিট পর ময়দা টা আবার একটু মেখে নিন এবং চৌকো করে বেলে ঐ ফিলিং দিয়ে দিন
- 6
এবার একে বুক ফোল্ড করে আবার বেলে ৬ টি ভাগে ভাগ করে নিন এবং ইচ্ছে মত আকারে গড়ে মোল্ডে রাখুন
- 7
একটি কড়াই এ নুন দিয়ে প্রিহিট করে নিন এবং একটি ১" পুরু স্ট্যান্ডে মোল্ড বসিয়ে দিন
- 8
১৫ মিনিট বেক করুন এবং হয়ে গেলে মাখন ব্রাশ করে গুঁড়ো চিনি ছিটিয়ে দিন এবং পরিবেশন করুন
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (13)