Cumi Bakar ala Pndk Mir*h

Name: Cumi Bakar ala P*nd*k Mir*h
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi (bisa ganti udang / ayam / ikan); Jeruk nipis; Bumbu halus :; 9 bawang merah besar; 5 bawang putih kating; 2 sdt ketumbar; 2 kemiri; 5-7 cabe keriting / rawit orange; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 3 sdm kecap manis; Bumbu oles :; 3 sdm blueband; 1 sdm kecap manis (atau sesuai selera); secukupnya Gula - garam - totole

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Suami dan saya ketika pacaran suka bgt makan disini .. namun ketika kesibukan bertambah dan harus lbh hemat serta waktu yg tak selowong pacaran . Mari kita memasak menu kesukaan keluarga tersayang .

Lebih banyak

Cumi Bakar ala Pndk Mir*h

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Suami dan saya ketika pacaran suka bgt makan disini .. namun ketika kesibukan bertambah dan harus lbh hemat serta waktu yg tak selowong pacaran . Mari kita memasak menu kesukaan keluarga tersayang .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 org

1 kgcumi (bisa ganti udang / ayam / ikan)
Jeruk nipis
Bumbu halus :
9bawang merah besar
5bawang putih kating
2 sdtketumbar
2kemiri
5-7cabe keriting / rawit orange
1 cmjahe
1 cmkunyit
3 sdmkecap manis
Bumbu oles :
3 sdmblueband
1 sdmkecap manis (atau sesuai selera)
secukupnyaGula - garam - totole

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bersihkan cumi / bahan yg mau dibakar. Kucuri jeruk nipis secukupnya jgn over. Sisihkan
2

Haluskan bumbu (sy pake blender mix minyak) lalu tuang bumbu ke atas cumi aduk rata, beri 3 sdm kecap manis. Koreksi rasa juga
3

Bakar dgn arang sambil dioles bumbu olesan. Bakar sampai matang. Utk yg kali ini saya bakar di happy call. Viola and enjoy 🙏🏻🎉🎊