Sundubu Jjigae

Name: Sundubu Jjigae
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack tahu halus (aku tahu sutera); 2 sdm daging giling (aku pakai short plate); 1 bh daun bawang, iris; 1 butir telur; 150 ml air; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak sayur; 1 bh daun bawang, iris kecil; 1/2 bh bawang bombay, iris; 4 siung bawang putih, cincang halus; 2 sdm gochugaru (bubuk cabai korea, kl pakai yg lokal kurangi); 2 sdt kecap asin; 1/2 sdm gula; 1 sdt garam

Rosa Redia @rosaredia

Musim hujan gini enak bgt makan yg berkuah. Bikin Jjigae aja, lengkap protein hewani dan nabatinya. Coba, yuk! #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

#week46 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel
Source: irene

Musim hujan gini enak bgt makan yg berkuah. Bikin Jjigae aja, lengkap protein hewani dan nabatinya. Coba, yuk! #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

#week46 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel
Source: irene

Lebih banyak

Sundubu Jjigae

Rosa Redia @rosaredia

Musim hujan gini enak bgt makan yg berkuah. Bikin Jjigae aja, lengkap protein hewani dan nabatinya. Coba, yuk! #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

#week46 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel
Source: irene

Musim hujan gini enak bgt makan yg berkuah. Bikin Jjigae aja, lengkap protein hewani dan nabatinya. Coba, yuk! #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

#week46 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel
Source: irene

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 packtahu halus (aku tahu sutera)
2 sdmdaging giling (aku pakai short plate)
1 bhdaun bawang, iris
1 butirtelur
150 mlair
Bumbu
1 sdmminyak wijen
1 sdmminyak sayur
1 bhdaun bawang, iris kecil
1/2 bhbawang bombay, iris
4 siungbawang putih, cincang halus
2 sdmgochugaru (bubuk cabai korea, kl pakai yg lokal kurangi)
2 sdtkecap asin
1/2 sdmgula
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Tumis daun bawang dgn minyak sayur dan wijen. Masukkan bawang bombay lalu daging. Masak hingga daging berubah warna.
3

Tabahkan paprika (tambahan aku) dan bawang putih diikuti kecap asin, gula, garam dan bubuk cabai. Terakhir tambahkan air..
4

Masukkan tahu. Boleh dipotong dulu boleh tidak. Koreksi rasa. Setelah mendidih tambahkan telur dan daun bawang. Tutup dan masak 1-2 menit sesuai selera kematangan telurnya.
5

Sajikan ☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rosa Redia @rosaredia

pada 14 April 2021 23.30

Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Tahu Sutra Cabai Kecap Telur Daging Sapi Tahu Gochugaru Sayuran Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya