একটা পাত্রে জল দিয়ে লবণ দিয়ে গরম করে তাতে চালের গুড়ো দিয়ে কাই করে নিতে হবে,

এই ভাবে একে একে সব মোদক তৈরী করে একটা পাত্রে রেখে নিয়ে হবে,

এবার একটা পাত্রে মাখন দিয়ে তাতে চিনি দিয়ে আচে বসিয়ে অনবরোত নেড়ে ক্যারামেল তৈরী করে নিতে হবে,

এবার ঐ চালের মোদকের ওপরে ক্যারামেল ঢেলে দিয়ে তৈরী, ক্যারামেল রাইস মোদক