উপরের দেওয়া সব উপাদান গুলোকে একসাথে ভালো করে মিক্স করে নিতে হবে একটা পাত্রে।

তাওয়া গ্যাস e বসিয়ে ভালো করে গরম করে নিয়ে ভালো করে তেল মাখাতে হবে।তারপর মিশ্রন ত কিছুটা দিয়ে ওমলেট বানাতে হবে।ওমলেট যেনো বেশি ভাজা না হলে যাই।।একটু কাচা থাকতেই একটা ব্রেড দিতে হবে।

ওমলেট টা পুরো tawa জুড়ে বানাতে হবে। ব্রেড ওমলেট এর মাঝে দিয়ে চারপাশটা মুড়িয়ে ফেলতে হবে।এর পর অন্য সাইড টা ভাজতে হবে।