Bubur Ayam Praktis
Ngecek freezer ternyata ada 2 buah paha ayam hahah tanggung banget mo di ungkep😂 terus ngubek-ngubek nemu bumbu bamboe kare wah langsung kepingin buat bubur ayam buat sarapan, cara buat buburnya juga hemat gas karena pakai metode 5:30:10 xixi yuk dicoba dirumah juga buibuu💛
Bubur Ayam Praktis
Ngecek freezer ternyata ada 2 buah paha ayam hahah tanggung banget mo di ungkep😂 terus ngubek-ngubek nemu bumbu bamboe kare wah langsung kepingin buat bubur ayam buat sarapan, cara buat buburnya juga hemat gas karena pakai metode 5:30:10 xixi yuk dicoba dirumah juga buibuu💛
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bubur: masukkan 1 ltr air dengan beras yang sudah dicuci tadi kedalam panci, masak selama 5 menit dengan api sedang. Setelah 5 menit, matikan api, lalu tutup pancinya. Setelah 30 menit, buka tutupnya, masak kembali dengam api sedang, aduk kemudian masukkan bawang putih dan daun salam.
- 2
Setelah buburnya hampir matang, masukkan santan dan garam, aduk hingga rata. Matikan api.
- 3
Kuah kare ayam (lebih baik dibuat sambil menunggu buburnya matang): bersihkan ayamnya, lalu remas dengan bumbu bamboe kare. Diamkan 30 menit. Siapkan panci, panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang, salam, sereh dan daun jeruk hingga harum.
- 4
Masukkan ayamnya, masukkan airnya juga. Aduk hingga rata, masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur. Masak hingga ayamnya matang dan empuk. Matikan api. Pisahkan ayamnya, tunggu dingin lalu suir tipis-tipis.
- 5
Penyajian: siapkan semua pelengkap buburnya. masukkan beberapa sendok bubur kedalam mangkuk, tuang sedikit kuah karenya. Susun ayam suir, telur rebus yang sudah diiris, daun bawang seledri dan bawang goreng. Bubur siap disajikan selagi hangat 💛💛 buburnya enak bangeeet, paksu dan anakku sampai nambah makannya😂😂 haha ayo dicoba juga dirumah buibu😍👍🏻
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar