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Risotto al granchio
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Foto di Risotto al granchio

Risotto al granchio

Valeria Pastorino
Valeria Pastorino @Valeria79aurora

E un piatto di mare molto particolare che in pochi fanno

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Risotto al granchio

Valeria Pastorino
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E un piatto di mare molto particolare che in pochi fanno

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Ingredienti

1 ora
4 persone
  • 400grammi di riso
  • Vino bianco di gavi
  • pezziGranchi freschi o surgelati a
  • Sale e pepe
  • Latte
  • Prezzemolo tritato
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Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    Iniziate la cottura del riso in bianco con un po di latte e prezzemolo

    Foto del passaggio 1 della ricetta Risotto al granchio
  2. 2

    Poi aggiungete i granchi freschi a metà cottura

    Foto del passaggio 2 della ricetta Risotto al granchio
  3. 3

    Infine ultimate con sale pepe e un po di vino bianco

  4. 4

    Portate a cottura e servite.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Risotto al granchio
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Valeria Pastorino
Valeria Pastorino @Valeria79aurora
il 15 settembre 2020 14:52

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Risotto Granchio

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