Banana muffin

Name: Banana muffin
Yield: 50 cup ukuran small bite
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang, haluskan; 1 butir telur, pilih yang ukuran besar ya; 110 gr gula (aku : 50gr gula pasir + 60 gr gula palm); 40 ml minyak canola (boleh diganti minyak sayur ya); 45 gr butter, lelehkan (boleh diganti margarin); 190 gr terigu protein sedang; 1/2 st baking powder; 1 st kayu manis bubuk; 1/2 st garam; pilih salah satu atau campur semua, tergantung selera kismis/almond/kenari/chocochip/meises

arisanti @celemek_abu

Bismillahirrahmannirrahiim

yang namanya pisang, jangankan dimakan langsung, diolah apa aja selalu enak.. gitu gak sih?

karena punya beberapa buah pisang yang kalau dibiarkan beberapa hari lagi sudah akan sangat (?) kematengan, mending kita karyakan.. ya gak?

resep ini ramah dompet kok, apalagi di tanggal tanggal belum terima transferan bulanan, beuuuh... bukan lagi, ya kaaaaan 😊
resep ini juga ramah waktu dan pembuatannya gak ribet pakek mixer, dari mulai persiapan ples matang, cuma perlu waktu kurang lebih 30 menit.

gak percaya? nih liat aja resepnya ya..
oya untuk 1 resep bisa jadi 50 buah muffin mini seperti ini lhoo.. cocok untuk jadi sajian arisan atau teman minum teh dengan teman 😍

Bismillahirrahmannirrahiim

yang namanya pisang, jangankan dimakan langsung, diolah apa aja selalu enak.. gitu gak sih?

karena punya beberapa buah pisang yang kalau dibiarkan beberapa hari lagi sudah akan sangat (?) kematengan, mending kita karyakan.. ya gak?

gak percaya? nih liat aja resepnya ya..
oya untuk 1 resep bisa jadi 50 buah muffin mini seperti ini lhoo.. cocok untuk jadi sajian arisan atau teman minum teh dengan teman 😍

Lebih banyak

Banana muffin

arisanti @celemek_abu

Bismillahirrahmannirrahiim

yang namanya pisang, jangankan dimakan langsung, diolah apa aja selalu enak.. gitu gak sih?

karena punya beberapa buah pisang yang kalau dibiarkan beberapa hari lagi sudah akan sangat (?) kematengan, mending kita karyakan.. ya gak?

gak percaya? nih liat aja resepnya ya..
oya untuk 1 resep bisa jadi 50 buah muffin mini seperti ini lhoo.. cocok untuk jadi sajian arisan atau teman minum teh dengan teman 😍

Bismillahirrahmannirrahiim

yang namanya pisang, jangankan dimakan langsung, diolah apa aja selalu enak.. gitu gak sih?

karena punya beberapa buah pisang yang kalau dibiarkan beberapa hari lagi sudah akan sangat (?) kematengan, mending kita karyakan.. ya gak?

gak percaya? nih liat aja resepnya ya..
oya untuk 1 resep bisa jadi 50 buah muffin mini seperti ini lhoo.. cocok untuk jadi sajian arisan atau teman minum teh dengan teman 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-25 menit

50 cup ukuran small bite

bahan basah
3 buahpisang, haluskan
1 butirtelur, pilih yang ukuran besar ya
110 grgula (aku : 50gr gula pasir + 60 gr gula palm)
40 mlminyak canola (boleh diganti minyak sayur ya)
45 grbutter, lelehkan (boleh diganti margarin)
bahan kering
190 grterigu protein sedang
1/2 stbaking powder
1 stkayu manis bubuk
1/2 stgaram
pelengkap
pilih salah satu atau campur semua, tergantung selera kismis/almond/kenari/chocochip/meises

Tersimpan

Cara Membuat

20-25 menit

1

Panaskan oven di suhu 180
2

Hancurkan pisang, sisihkan. di dalam wadah yang lain campur semua bahan basah. masukkan pisang ke dalam adonan bahan basah
3

Masukan bahan basah ke dalam bahan kering, DO NOT OVERMIX, apaan tuh? JANGAN MENGADUK TERLALU LAMA, asal campur aja, gak apa apa kalau masih ada keliatan putih putih dari terigu biarin aja, terlalu lama mengaduk bikin muffin ini jadi bantet.
4

Beri isian sesuai selera
5

Masukan dalam wadah
6

Panggang hingga matang dan sajikan