প্রথমে করাই এ মাখন গরম করে রসুন কুচি ও পেঁয়াজ কুচি দিয়েছি।

এবার দিয়ে দিয়েছি চেরা কাঁচালংকা, চিংড়ি মাছ ও নুন।

নুন দেওয়ার পর চিংড়ি মাছ থেকে জল বেরোতে শুরু করবে।সেই জলেই মাছ সেদ্ধ হবে।মাছ সেদ্ধ হলে এর মধ্যে ফ্রেশ ক্রীম আর চীজ দিয়ে দিয়েছি।