এবার করাই এ তেল গরম করে প্রথমে তাতে চিংড়িমাছ ভেজে নিয়েছি।

এর মধ্যে 2টেবিল চামচ জল দিয়ে দিয়েছি।

জল ফুটে চিংড়িমাছ সেদ্ধ হয়ে এলে একটা বাটিতে বাকি জলে কর্নফ্লাওয়ার গুলে এর মধ্যে দিয়ে দিয়েছি।