Sate Spesial Tanpa Tusuk

Nyoba2 resep baru, eh enak, aku share deh hehehee.. Rasanya kyk sate tapi bukan sate, karena tanpa tusuk hehehee #Weekend18 #PejuangGoldenApron3
Sate Spesial Tanpa Tusuk
Nyoba2 resep baru, eh enak, aku share deh hehehee.. Rasanya kyk sate tapi bukan sate, karena tanpa tusuk hehehee #Weekend18 #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong daging dadu2, soal besar kecilnya sesuai selera aja yah
- 2
Haluskan bawang merah putih dan ketumbar, lalu masukkan bumbu lainnya dan kecap, aduk rata, kalau kalian tidak suka bau langu mentah dari bawang, kalian bisa tumis dlu sebentar, bawang merah putih dan ketumbarnya baru dicampur bumbu dan kecap
- 3
Campurkan ke daging, aduk rata, masukkan juga butter / margarinnya yg sudah dicairkan
- 4
Tusuk2 semua daging dengan garpu, tujuannya agar bumbu meresap sampai ke dalam dan daging lebih cepet empuk waktu dimasak kemudian diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap. Tapi kalau terburu2, bisa juga langsung dimasak
- 5
Panggang dengan api sedang, sambil sesekali diaduk, sampai ada bau panggang dan warna coklat2 panggang, matikan api dan angkat.
- 6
Pindah ke piring sajo, sate spesial tanpa tusuk siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar