প্রথমে গুঁড়াদুধ,ময়দা,বেকিংপাউডার,ঘি একত্রে মিশিয়ে নিয়ে ২চামচ লিকুইডদুধ দিয়ে ডো বানাতে হবে আঠালো করে,হাতের তালুতে তেল মেখে ডোটাকে৬/৮টুকরা করে লম্বা মিষ্টির মত বানাতে হবে৷তারপর প্যানে তেল দিয়ে কম আচে লাল করে ভেজে নিতে হবে,ভাজা হলে তুলে অন্য প্যানে পানি আর চিনি ১কাপের অর্ধেকটা দিয়ে জাল করে মিষ্টি দিয়ে ঢেকে রান্না করতে হবে২০মিনিট৷তারপর চুলা থেকে নামিয়ে অন্য প্যানে লিকুইডদুধ জ্বালকরে ঘনো করে নিয়ে কন্ডেন্সেমিল্ক ও বাকি চিনি দিয়ে নেড়েচেড়ে কাস্টার্ডপাউডার ১চামচ পানিতে গুলিয়ে ঢেলে দিয়ে নাড়তে হবে তারপর