Gulai Ayam & Kentang

Name: Gulai Ayam & Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 buah kentang ukuran besar; 500 ml santan (saya beli dipasar 3rb); 5 buah cabe merah keriting; Secukupnya garam; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; 2 cm kunyit; 1 helai daun kunyit; 1 batang sereh (geprek); 2 cm lengkuas (geprek); 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam (tambahan dari saya); 1/2 sdt ketumbar bubuk

Yora Meta Leonelsi @im_YoorA

Padang Panjang, Sumatera Barat

Terimakasih uni Welly udah sharing ilmu food photography nya.😘
Source : Welly Herlina

#GA_TheNextLevel
#Basidoncek
#Bainai_BarajaFoto
#CookpadCommunity_Sumbar

Terimakasih uni Welly udah sharing ilmu food photography nya.😘
Source : Welly Herlina

#GA_TheNextLevel
#Basidoncek
#Bainai_BarajaFoto
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Gulai Ayam & Kentang

Yora Meta Leonelsi @im_YoorA

Padang Panjang, Sumatera Barat

Terimakasih uni Welly udah sharing ilmu food photography nya.😘
Source : Welly Herlina

#GA_TheNextLevel
#Basidoncek
#Bainai_BarajaFoto
#CookpadCommunity_Sumbar

Terimakasih uni Welly udah sharing ilmu food photography nya.😘
Source : Welly Herlina

#GA_TheNextLevel
#Basidoncek
#Bainai_BarajaFoto
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 buahkentang ukuran besar
500 mlsantan (saya beli dipasar 3rb)
Bumbu halus merah :
5 buahcabe merah keriting
Secukupnyagaram
Bumbu halus kuning :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe
2 cmkunyit
Rempah :
1 helaidaun kunyit
1 batangsereh (geprek)
2 cmlengkuas (geprek)
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam (tambahan dari saya)
1/2 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu merah dan bumbu kuning, saya blender dengan sedikit air.
2

Masukkan bumbu halus ke wajan, tambahkan santan dan rempah, masak sampai mendidih.
3

Setelah mendidih masukkan ayam.
4

Setelah ayam berubah warna, masukkan kentang dan ketumbar bubuk.
5

Masak sampai kentang empuk dan kuah santan mengental, koreksi rasa. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yora Meta Leonelsi @im_YoorA

pada 11 Oktober 2020 09.51

Padang Panjang, Sumatera Barat

Mencoba berbagi resep-resep yang mudah untuk diikuti. Takarannya pakai sdm biar gak ribet2 nimbang 😂, karena tidak semua orang punya timbangan dirumah. Happy cooking moms.✌

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya