এরপর, কুচানো পিঁয়াজ কড়াইতে অল্প সাদা তেল দিয়ে ভেজে নিন ১মিনিট মতো।

এবার, একটা পাত্রে, সেদ্ধ ও হালকা ভেজে রাখা চিংড়ি মাছ বাদে সমস্ত উপকরণ দিয়ে ভালো ভাবে মেখে নিন হালকা হাতে।

সমস্ত উপকরণ হালকা হতে মেখে নেওয়ার পর, একটা বাটিতে রেখে দিন। ওপর থেকে নুন ও আরো একটু গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে দিন। ও তারওপর চিংড়ি মাছ দিয়ে দিন।

সব শেষে স্যালাডের ওপরে Roasted তিল ছড়িয়ে পরিবেশন করুন, থাই_নুডুলস_স্যালাড।।