প্রথমে ময়দার মধ্যে পেঁয়াজ কুচি কাঁচা লঙ্কা কুচি ধনেপাতা কুচি গোল মরিচের গুঁড়ো অল্প নুন স্বাদ মত চারটে ডিম ফাটিয়ে দেবো ওর মধ্যে ।

সমস্ত উপকরণ গুলি পরিমাণ মতো জল দিয়ে ঘন মিশ্রণ বানিয়ে নেব। তারপর গ্যাসে একটি ফ্রাইপ্যান বসিয়ে অল্প তেল দেবো তেল গরম হলে দুই হাতা ঘোল দিয়ে প্যানে দিয়ে ভালো করে গোল গোল করে ছড়িয়ে দেব।