Sutapa Datta

অড়হড় ডাল • ঘি • পেঁয়াজ কুচি করে কাটা • আদা রসুন অল্প কুচি করে কাটা • টমাটো কুচি করে কাটা • কাঁচালঙ্কা • ধনেপাতা কুচি • ধনে গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • কাশ্মীরি লাল লঙ্কা গুঁড়ো • নুন ও চিনি • হলুদ গুঁড়া •

পিনাট • গুঁড়ো দুধ • চিনি চায়ের কাপের • জল • ঘি

বড় মাপের বেগুন ছোট ছোট করে কাটা • গ্রীন অনিয়ন সবুজ অংশটা কুচি অল্প • গ্রীন অনিয়ন এর সাদা অংশটা কুচি করে নিয়েছি • কড়াইশুঁটি অল্প • পেঁয়াজ কুচি • ক্যাপ্সিকাম কুচি • টমাটো কুচি • ধনেপাতা কুচি অল্প • তেল • লবণ • চিনি • হলুদ গুঁড়ো •

ফ্রেঞ্চ বিন্স অল্প • গাজর অল্প • একটা পেঁয়াজ কুচি • পনির অল্প • স্প্রিং অনিয়ন কুচি • সুইট কর্ন অল্প • মাখন অল্প • মাশরুম অল্প • কড়াইশুঁটি অল্প • আদা রসুন অল্প গ্রেট করে নেওয়া • পাতিলেবু একটুকরো • নুন পরিমাণ মতো •

চিনি • জল • গুঁড়ো দুধ • পাতিলেবু • বনভিটা • মাখন • সাজানোর জন্য জেমস

ময়দা • তেল • টোস্ট বিস্কুট গুঁড়ো • পেঁয়াজ কুচি • শিমলা মির্চ ছোট কুচি করে কাটা • ডিম • বোনলেস চিকেন • শসা স্যালাড এর জন্য কুচি করে কাটা • পেঁয়াজ স্যালাড এর জন্য কুচি করে কাটা • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • ময়দা আটা মাখার জন্য জল •

ডিম • পেঁয়াজ কুচি • ক্যাপ্সিকাম কুচি • আদা কুচি • রসুন কুচি • কাঁচালঙ্কা কুচি • অরিগ্যানো • গোলমরিচ গুঁড়ো সামান্য • নুন • লঙ্কাগুঁড়ো সামান্য • টমেটো সস • চিলি সস •

দুধ • চকলেট আইসক্রিম • চকলেট সিরাপ • ভ্যানিলা আইসক্রিম • ডেইরি মিল্ক • কিটক্যাট • ওরিও বিস্কুট

কাঁচাকলা • বড় আলু • বেসন • আস্ত জিরা • নুন • তেল • টমাটো • জিরে গুঁড়ো • লঙ্কাগুঁড়ো • তেল • চিনি • গরম মশলা

ময়দা • মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ডিম • নুন • জল • ধনেপাতা কুচি • গোলমরিচ গুঁড়ো • ভাজার জন্য তেল

চিংড়ি মাছ • নারকেল হাফ মালাই কুঁড়িয়ে নাওয়া • সর্ষে • পোস্ত • হলুদ • নুন ও চিনি • কাঁচা লঙ্কা • সর্ষে তেল

মুগ ডাল • বেসন • এক কাজু • পেস্তা • ঘি • এলাচ গুঁড়ো • কেসর অল্প জলে ভেজানো • সিরার জন্য জল ও চিনি

পাস্তা • ফুলকপি ছোট করে কাটা • শিমলা মির্চ কুচি • গাজর কুচি • পেঁয়াজ কুচি • ডিম • নুন • পরিমাণ মতো জল • অরিগানো • টেবিল চামচ টমেটো সস • টেবিল চামচ মেয়োনিজ • পরিমাণ মতো পাস্তা মসলা •

পিজ্জা বেস • পনির • শিমলা মিরচ কুচি • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • পিজ্জা সস • মেয়োনিজ • চীজ • অরিগ্যানো • সুইট কন • মাখন • চিলি ফ্লেক্স

বোন চিকেন • পেঁয়াজ • ক্যাপ্সিকাম • ডিম • রসুন • কর্নফ্লাওয়ার • অরিগানো • কাঁচা লঙ্কা • সয়া সস • চিলি সস • টমেটো সস • নুন •

সোয়াবিন চুরা • পেঁয়াজ • ডিম • বেসন • কাঁচা লঙ্কা কুচি • টমেটো • লাল লঙ্কা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • ধনেপাতা কুচি • তেল •

মাটন • আলু • পেঁয়াজ • আদাবাটা • রসুন বাটা • মাঝারি মাপের টমাটো • টক দই • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মিরী লঙ্কা গুঁড়ো • তেজপাতা •