Rendang Kaki Jamur Vegan alaMetut 👩🍳
Kali ini saya akan share resep Rendang Kaki Jamur + Kentang Kecil Vegan. Sebenarnya bikinnya gak ribet cuma mesti sabar menanti aja.
Ada banyak banget resep rendang, resep rendang alaMetut ini ada yg diambil dari resep nenek. Di kampung ku bikin rendang mesti pake kentang kecil trus kulitnya jg gak dibuang ya. Cukup cuci bersih aja.
Rasanya udah pasti enak dong. Biasa saya bikin rendang untuk makan sekalian stok. Jadi simpan di freezer, kalo mau makan tinggal dikeluarin tus panasin deh.
Rendang Kaki Jamur Vegan alaMetut 👩🍳
Kali ini saya akan share resep Rendang Kaki Jamur + Kentang Kecil Vegan. Sebenarnya bikinnya gak ribet cuma mesti sabar menanti aja.
Ada banyak banget resep rendang, resep rendang alaMetut ini ada yg diambil dari resep nenek. Di kampung ku bikin rendang mesti pake kentang kecil trus kulitnya jg gak dibuang ya. Cukup cuci bersih aja.
Rasanya udah pasti enak dong. Biasa saya bikin rendang untuk makan sekalian stok. Jadi simpan di freezer, kalo mau makan tinggal dikeluarin tus panasin deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih kentang kecil, kaki jamur rebus dan geprek. Blender bumbu A.
- 2
Siapkan wajan, oseng kelapa hingga coklat keemasan, tiriskan.
- 3
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit. Tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan kentang dan kaki jamur. Aduk rata biarkan sebentar.
- 5
Tuang santan, aduk perlahan hingga mendidih agar tidak pecah santan
- 6
Masukkan kelapa oseng kemudian aduk rata.
- 7
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah. Aduk rata.
- 8
Aduk sesekali hingga santan menyusut setengah, kecilkan api.
- 9
Aduk sesekali hingga kering. Siap disajikan.
- 10
Selamat mencoba untuk Recook 😘👩🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)