Gulai kacang panjang telur puyuh

Name: Gulai kacang panjang telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 bj telur puyuh(matang); 7 lonjor kacang panjang(potong²); 1 buah kentang uk.besar(potong²); secukupnya lengkuas; 1 lmbar daun salam; 1 sachet kecil kara; secukupnya gula,garam; 🌿 bumbu halus :; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 sdm udang rebon kering(rendam sebentar,t iriskan); 5 buah cabe merah keriting(sesuai selera); 3 cm kunyit

Jiehanbys @Jiehanbys

Pertama kali lihat resep ini udh langsung pengen cb,karena ngga bnyk bumbu jd kyknya gampang bgt,dsni sy sedikit sesuaikan dg selera sy,resep asli Gulai kacang panjang telur puyuh mudah lezat by Tintin Rayner

Lebih banyak

Gulai kacang panjang telur puyuh

Jiehanbys @Jiehanbys

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 bjtelur puyuh(matang)
7 lonjorkacang panjang(potong²)
1 buahkentang uk.besar(potong²)
secukupnyalengkuas
1lmbar daun salam
1 sachet kecilkara
secukupnyagula,garam
🌿 bumbu halus :
6 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 sdmudang rebon kering(rendam sebentar,t iriskan)
5 buahcabe merah keriting(sesuai selera)
3 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis lengkuas dan daun salam,lalu masukkan bumbu halus,aduk rata sampai harum,beri sedikit air,lalu masukkan kacang panjang dan kentang aduk rata
2

Masukkan telur puyuh,aduk rata,masukkan santan,beri sedikit air,kecilkan api,beri gula garam,test rasa,biarkan hingga air sedikit menyusut dan kentang empuk
3

Aduk rata,matikan api,angkat dan sajikan,,,,,ditemani dg tempe mendoan dan nasi anget,,,,, hmmmmm,,,,,, nikmatnya,,,,,,,,,😋😘😘
4

Happy cooking,,,,,,,😉😊😊
5