প্রথমে চানা গুলো ধুয়ে সেদ্ধ করে নিন ।তারপর কড়াইতে তেল দিতে হবে এবং তেল গরম হলে কুঁচনো পেঁয়াজ গুলো দিয়ে ভেজে নিতে হবে ।তারপর আদা ও রসুন বাটা ও হলুদ গুঁরো ও লঙকা গুঁরো ও স্বাদ মতো চিনি ও নুন দিয়ে মশালা কষে নিতে হবে ।তারপর সেদ্ধ চানাগুলো দিয়ে দিতে হবে ।

তারপর একটা রেকাবিতে পরিবেশন করুন ।