এবার ওই মেখে রাখা মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট টিক্কি গড়ে নিতে হবে। তাওয়া গরম করে তাতে ১ টেবিল চামচ সাদা তেল ব্রাশ করে টিক্কিগুলো হালকা গোল্ডেন ব্রাউন হওয়া পর্যন্ত ভেজে নিতে হবে। এবার গরম গরম পছন্দসই চাটনি বা সসের সাথে পরিবেশন করুন এই হেলদি ওটস টিক্কি।