Urap Sayur
Urap Sayur ini terkenal dari daerah Jawa banyak juga yang bilang Masakan khas Jawa yang menggunakan berbagai macam jenis sayuran. Tapi Saya lebih suka menyebutnya salad jawa 😍😍. Suka dengan aneka sayur yang di campurkan seperti ini dengan aroma kelapa bumbu yang menggoda selera, apalagi di temani dengan ikan asin, rempeyek dan tempe mendoan rasanya aduhaiii nikmat sekali 🤩🤩. Dan kalau ada sisa dari kelapa bumbu biasa nya saya simpan di dalam kulkas dan saat akan di gunakan lagi saya masukkan sebentar ke dalam magiccom sebelum di campurkan ke sayurannya. Salam Dapur Mam 😍😍
#JelajahResepKhasNusantara
#JelajahResepNusantara
#UrapSayur
#pejuanggoldenapron3
#Cookpadindonesia
#Cookpaders
#Cookpad_id
#CookpadCommunity
#komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung
Urap Sayur
Urap Sayur ini terkenal dari daerah Jawa banyak juga yang bilang Masakan khas Jawa yang menggunakan berbagai macam jenis sayuran. Tapi Saya lebih suka menyebutnya salad jawa 😍😍. Suka dengan aneka sayur yang di campurkan seperti ini dengan aroma kelapa bumbu yang menggoda selera, apalagi di temani dengan ikan asin, rempeyek dan tempe mendoan rasanya aduhaiii nikmat sekali 🤩🤩. Dan kalau ada sisa dari kelapa bumbu biasa nya saya simpan di dalam kulkas dan saat akan di gunakan lagi saya masukkan sebentar ke dalam magiccom sebelum di campurkan ke sayurannya. Salam Dapur Mam 😍😍
#JelajahResepKhasNusantara
#JelajahResepNusantara
#UrapSayur
#pejuanggoldenapron3
#Cookpadindonesia
#Cookpaders
#Cookpad_id
#CookpadCommunity
#komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bumbu halus. Semua bahan bumbu (kecuali daun jeruk) Saya blender dengan tambahkan 2 sdm air
- 2
Siapkan kelapa parut di dalam Wadah, tuangkan bumbu halus yang tadi di blender. Aduk sampai merata.
- 3
Panaskan wajan Masukkan kelapa parut berbumbu tadi, campurkan daun jeruk aduk rata sampai bumbu meresap dan harum. Tes rasa asin manis nya. Bila kurang asin bisa di tambahkan sesuai selera.
- 4
Siapkan sayuran yang sudah di bersihkan. Panaskan kukusan dan masukkan bayam dan kacang panjang masak hingga setengah layu kemudian masukkan kol dan toge tutup kukusan dan matikan kompor. (saya suka kukus kol dan toge yang tidak terlalu matang) angkat dan tiriskan.
- 5
Campurkan sayuran dan kelapa Urap tadi aduk rata dan tambahkan daun kemangi. Siap di sajikan 💕
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar