নাড়কেল ভর্তা।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে নাড়কেল কুড়িয়ে নিতে হবে।
- 2
এরপর নাড়কেল কোড়ার সঙ্গে পেয়াজকুচি,কাচামরিচ, স্বাদমতো লবণ ও ধনেপাতা পাটায় বেটে অথবা ব্লনডিং করে নিতে হবে।ঝাল বেশি খেতে চাইলে কাচামরিচের পরিমান বাড়িয়ে দিবেন।কাচামরিচের বদলে শুকনোমরিচ ও ব্যবহার করা যাবে।
- 3
এরপর সব বাটা হয়ে গেলে এর সঙ্গে একটু সরিষা তেল মেখে নিবেন।ব্যাস তৈরী হয়ে গেলো মজার নারকেল ভর্তা।
- 4
গরম গরম ভাত কিমবা ঢোসার সঙ্গে সার্ভ করুন এই মজার নাড়কেল ভর্তাটি।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13969275






মন্তব্যগুলি (13)