Beef Thai Basil

Name: Beef Thai Basil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging giling sapi; 1/2 buah bawang bombai; 6 siung bawang putih; 10 buah cabe keriting (sesuai selera); 6 lembar daun jeruk buang tulang; 1/2 pack daun basil; 2 sdm kecap ikan; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saos tiram; 2 sdm air; Sejumput garam; Sejumput garlic powder (optional)

patricia @pat2gulipat

Recook resep dari evi can cook, dengan sedikit modifikasi.

Lebih banyak

Beef Thai Basil

patricia @pat2gulipat

Recook resep dari evi can cook, dengan sedikit modifikasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
300 gramdaging giling sapi
1/2 buahbawang bombai
6 siungbawang putih
10 buahcabe keriting (sesuai selera)
6 lembardaun jeruk buang tulang
1/2 packdaun basil
Bumbu
2 sdmkecap ikan
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmsaos tiram
2 sdmair
Sejumputgaram
Sejumputgarlic powder (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, kemudian masukkan cabe dan daun jeruk, tumis lagi
3

Masukkan daging giling, beri bumbu, aduk rata sampai matang.
4

Panaskan minyak, tumis daun basil, biar crispy
5

Campurkan ke daging, aduk rata, sajikan
6

Note : aku keluarkan semua daun jeruknya, sebelum daun basil dicampurkan ke daging. Biar rasanya nggak kecampur2 daun jeruk & daun basil. Jadi daun jeruknya tuh flavour di daging aja, nggak kemakan... 😃