Nasi Lengko Khas Cirebon

Suami seneng banget sama makanan satu ini. Setiap minggu sepertinya ga kelewat suruh buatin menu ini. Dulu waktu kuliah di jogja suka makan nasi lengko khas cirebon nya pak Jangkung. Hehehe
Nasi Lengko Khas Cirebon
Suami seneng banget sama makanan satu ini. Setiap minggu sepertinya ga kelewat suruh buatin menu ini. Dulu waktu kuliah di jogja suka makan nasi lengko khas cirebon nya pak Jangkung. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Tempe di goreng, lalu di potong potong seperti potongan orek tempe atau sesuai selera. Sisihkan
- 2
Tahu di goreng, lalu di potong potong seperti potongan tempe atau sesuai selera. Sisihkan
- 3
Toge di rendam air panas. Sisihkan
- 4
Cacah mentimun. Sisihkan
- 5
Ulek jadi satu semua bahan saos kacang, setelah halus tambahkan minyak wijen, garam dan kaldu,beri air secukupnya agar tidak terlalu kering (sampai kental tetapi tidak encer juga). Tes rasa
- 6
Hidangkan diatas piring dengan urutan paling bawah sebagai berikut : nasi, tempe, tahu, toge, mentimun, saos kacang, kecap manis dan terakhir bawang goreng. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (6)