Tumis teri

Name: Tumis teri
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gram Teri; 1 ons Buncis; 1 papan Tempe; Bawang bombay; 6 buah Bawang merah; 4 buah Bawang putih; 2 buah Cabe merah; 2 buah Daun salam; 1 jari Lengkuas; secukupnya Saos tiram; secukupnya Garam; secukupnya Palm sugar

Ummu Khadeejah Khalid @cahayafajr

Medan

Makanan simpel, praktis dan lezat insyaa allah

Lebih banyak

Tumis teri

Ummu Khadeejah Khalid @cahayafajr

Medan

Makanan simpel, praktis dan lezat insyaa allah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 orang

75 gramTeri
1 onsBuncis
1 papanTempe
Bawang bombay
6 buahBawang merah
4 buahBawang putih
2 buahCabe merah
2 buahDaun salam
1 jariLengkuas
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaPalm sugar

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih teri, dan buncis yang telah dipotong
2

Goreng tempe setengah matang biar empuk
3

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah
4

Tambahkan lengkuas dan daun salam. Beri air sekitar 400 ml
5

Masukkan saos tiram, palm sugar dan garam. Koreksi rasa. Baru tambahkan buncis dan ikan teri
6

Masak sekitar 15 menit. Terakhir masukkan tempe. Masak lagi sekitar 5 menit
7

Siap disajikan