এবার একটা পাত্রে ময়দা নিয়ে তাতে নুন, জোয়ান, চিনি,২টেবিল চামচ তেল ও সব্জির পেস্টটা দিয়ে একটা ডো তৈরী করে নিলাম।

এবার ডো থেকে মাঝারি সাইজের লেচি কেটে লুচির মতো বেলে নিয়ে কড়াইয়ে তেল গরম করে ভেজে নিলেই রেডী।