প্রথমে ময়দা আটা তে তিন চামচ তেল ও সামান্য চিনি দিয়ে ভালো করে ময়াম দিতে হবে

গোল গোল লেচি করে সুন্দর করে বেলে নিতে হবে

এরপর কড়াইয়ে তেল গরম করে লুচি ভেজে তুলতে হবে