Sop daging sapi

Name: Sop daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sop; 1/2 kg wortel; 1/2 kg kentang; 2 Liter Air; secukupnya Royko sapi; secukupnya Garam; secukupnya Daun bwg dan sop; secukupnya Minyak buat tumis; Bawang goreng; Bumbu halus; 10 biji Bawang merah; 10 biji bawang putih; 2 cm jahe; 2 sdk mkn ketumbar halus; 1/2 sdk teh merica halus; Bumbu kasar; 3 cm Kayu manis; 10 biji cengkeh; 6 biji kapur laga; 1 biji pala; 2 buah bunga lawang

ValentineChn @cook_4882762

Tangerang

Sop daging sapi

ValentineChn @cook_4882762

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sop
1/2 kgwortel
1/2 kgkentang
2 LiterAir
secukupnyaRoyko sapi
secukupnyaGaram
secukupnyaDaun bwg dan sop
secukupnyaMinyak buat tumis
Bawang goreng
Bumbu halus
10 bijiBawang merah
10 bijibawang putih
2 cmjahe
2 sdk mknketumbar halus
1/2 sdk tehmerica halus
Bumbu kasar
3 cmKayu manis
10 bijicengkeh
6 bijikapur laga
1 bijipala
2 buahbunga lawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan bahan semua. Cuci daging.potong wortel dan kentang sesuai selera msg2
2

Tumis bumbu halus dan kasar sampai harum. Lalu masukan daging. Kecil kan api. Masak sampai bumbu meresap ke daging.10 menit
3

Lalu masukin wortel.aduk2 sebentar lalu masukin air sesuai air
4

Masak kurang lebih 15 menit pakai Api kecil. Lalu masukan kentang. Masak 10 menit masukan royko dan garam. Di coba sesuai selera ya
5

Lalu Matiin api masukan Daun bawang.sop.bwg goreng.siap Buat di santap