চিকেন, পেযাজ, রসুন, দই, কাঁচা লঙ্কা, লবণ, হলুদ ভালো করে মেখে ফ্রিজে 2 ঘন্টা রেখে দিতে হবে

এবার একটি কড়াই নিয়ে কম আঁচে চিকেন টা বসিয়ে দিতে হবে। ঢাকনা দিয়ে 20 মিনিট রান্না করতে হবে। ভালো করে সেধ্যো হয়ে গেলে মাখন/ বাটার দিয়ে দিতে হবে। আর ঢাকনা দিয়ে আরো 5 মিনিট রান্না করতে হবে। রুটির বা পরোটা র সঙ্গে পরিবেশন করুন