Saat rindu kampung halaman, apa sih biasanya yg akan kita lakukan? (jika ngga pulang ya). Mungkin bisa silaturahim dengan orang tua dan saudara lewat telpon, atau video call. Selain itu, utk mengobati rasa rindu, biasanya jg akan bernostalgia dengan berbagai macam kuliner khas daerah kita ya.
Banyuwangi sebagai tanah kelahiran saya, mempunyai ragam kuliner yang patut dicoba jika berkunjung kesana.
Ada pecel pitik, rujak soto, sego tempong, sego cawuk, bothok tawon, ayam pedas, pindang koyong dan lain2. Belum lagi jajanan khasnya yang juga bermacam2.
Kali ini saya akan membuat sego tempong dengan sambal tempongnya yang nampol pake banget hehehe (*tempong=tampar🤭)
Tahu gak sih kenapa disebut dengan sego tempong? Hal ini karena rasa lezatnya sangatlah lezat dan mampu menghipnotis siapa saja, sehingga seakan- akan si pemakannya harus ditampar dulu supaya sadar 😂
Oya, sambal tempongnya ini mentahan ya, trasinya dibakar sehingga rasanya sangat khas sekali. Wajih coba deh moms...

#week26
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Bali
#KulinerKhasBanyuwangi