CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Lele Pete Bumbu Rujak
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Lele Pete Bumbu Rujak

Lele Pete Bumbu Rujak

Mbak Ema
Mbak Ema @mbakEma_78
Kota Madiun. Salah satu Kota Mataraman Di Jawa Timur Yang Selera Masakan Masyarkatnya Cenderung Gurih Ketimbang Manis

Ceritanya kena suspen ga boleh masak karena ngabisin waktu di musim banyak klien homecare 🤪
Mas ganteng dan apaknya ga kebagian waktu. Secara emaknya udah tepar kalo habis kerja, homecare lalu masak. Makanya masak diskip skip skip .... 😂
Mumpung apaknya masih dines malem, liat pete nganggur dimasak deh .... Homecare, masih bisa nanti 🤭

Ceritanya kena suspen ga boleh masak karena ngabisin waktu di musim banyak klien homecare 🤪
Mas ganteng dan apaknya ga kebagian waktu. Secara emaknya udah tepar kalo habis kerja, homecare lalu masak. Makanya masak diskip skip skip .... 😂
Mumpung apaknya masih dines malem, liat pete nganggur dimasak deh .... Homecare, masih bisa nanti 🤭

Lebih banyak

Lele Pete Bumbu Rujak

Mbak Ema
Mbak Ema @mbakEma_78
Kota Madiun. Salah satu Kota Mataraman Di Jawa Timur Yang Selera Masakan Masyarkatnya Cenderung Gurih Ketimbang Manis

Ceritanya kena suspen ga boleh masak karena ngabisin waktu di musim banyak klien homecare 🤪
Mas ganteng dan apaknya ga kebagian waktu. Secara emaknya udah tepar kalo habis kerja, homecare lalu masak. Makanya masak diskip skip skip .... 😂
Mumpung apaknya masih dines malem, liat pete nganggur dimasak deh .... Homecare, masih bisa nanti 🤭

Ceritanya kena suspen ga boleh masak karena ngabisin waktu di musim banyak klien homecare 🤪
Mas ganteng dan apaknya ga kebagian waktu. Secara emaknya udah tepar kalo habis kerja, homecare lalu masak. Makanya masak diskip skip skip .... 😂
Mumpung apaknya masih dines malem, liat pete nganggur dimasak deh .... Homecare, masih bisa nanti 🤭

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
8 porai
  • 1 kgLele isi 8 ekor
  • 15-20 bijipete kupas
  • 7 siungbawang merah
  • 3 siung besarbawang putih
  • 3 butirkemiri
  • 8 bijicabe merah (me:6)
  • 2 bijicabe keriting
  • 10-15 bijicabe rawit (me:3 aja dimasukin pas selesai masak)
  • 1 sdtketumbar
  • 1/2 sdtmerica
  • 200 mlsantan cair
  • 100 mlsantan kental
  • Sejimpitasem jawa kupas
  • Seruaslengkuas geprek
  • 2 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
  • 1 sdmgula merah (me pake gula palm)
  • 1 sdmgaram
  • Penyedap kalo suka
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih lele. Goreng kering

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, semua cabe, kemiri, ketumbar, merica

  3. 3

    Tumis bumbu halus dg minyak yg cukup hingga harum. Masukkan lengkuas, salam, daun jeruk dan asam jawa. Tumis hingga layu

  4. 4

    Masukkan pete aduk aduk sebentar. Masukkan santan cair. Bumbui gula garam. Masak hingga agak susut. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Setelah pas baru masukkan lele goreng. Masak hingga lele menyerap kuah dan bumbu. Tunggu hingga teksturnya melunak

  5. 5

    Tips : jangan terlalu sering mengaduk ikan. Bisa hancur

  6. 6

    Lele pete bumbu rujak siap dinikmati. Yummmm....

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mbak Ema
Mbak Ema @mbakEma_78
pada 30 November 2020 02.49
Kota Madiun. Salah satu Kota Mataraman Di Jawa Timur Yang Selera Masakan Masyarkatnya Cenderung Gurih Ketimbang Manis
Saya seorang ibu rumah tangga. Bekerja di rumah sakit pemerintah sebagai perawat ruang neonatus. Memiliki hobi merawat luka dan memasak lauk yang disukai keluarga.Tidak bisa membuat kue kue. Tapi siap mencoba resep masakan dan lauk yang diminati suami dan anak 😊
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Gula Merah Cabe Kriting Lele Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Palm Sugar Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lupis Pandan
  2. Pancit Bihon Bihun Khas Filipina
  3. Sirop Gula Merah
  4. Lupis Ketan
  5. Ikan Panggang Tabur Daun Parsley Kering
  1. Ayam Bakar Teflon
  2. 6. Kimchi Sawi Putih #dietdiary
  3. Sosis Ayam Homemade
  4. Brownis kukus chocolatos
  5. Telur Dadar Padang (tebal n yummy)
  1. Donat Ubi Cilembu
  2. Tom yum sayur
  3. Telur Dadar Gobal Gabul Jamur
  4. Muffin coklat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14140253
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close