Capcay Kuah Saus Teriyaki
Lagi musim hujan gini enaknya emang makan yang berkuah-kuah anget ya. Apalagi masaknya pengennya yang simple gak ribet, nah menu ini cocok bgt.
Source: Icha Khairunnisa
Capcay Kuah Saus Teriyaki
Lagi musim hujan gini enaknya emang makan yang berkuah-kuah anget ya. Apalagi masaknya pengennya yang simple gak ribet, nah menu ini cocok bgt.
Source: Icha Khairunnisa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pastikan semua sayuran sudah dicuci hingga bersih.
- 2
Lalu untuk kembang kol setelah dicuci rendam ke dalam air hangat yang sudah dilarutkan dengan garam agar ulat yang ada mati, rendam selama 5 menit.
- 3
Saat menunggu kembang kol direndam, iris2 semua sayuran. Untuk wortel sebaiknya diiris menyerong.
- 4
Sesudah kembang kol direndam, angkat dan tiriskan airnya. Lalu potong2 kembang bol menjadi beberapa bagian kecil.
- 5
Panaskan minyak di pan/wajan. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah keriting hingga layu dan harum.
- 6
Masukkan telur dan di orak arik lalu aduk rata. Setelah itu masukkan wortel dan air. Tunggu hingga wortel setengah empuk kemudian masukkan sayuran yang lainnya.
- 7
Masukkan bumbu satu persatu yaitu saus teriyaki, kecap asin, garam, gula, merica, dan kaldu jamur lalu aduk hingga merata. Setelah itu koreksi rasa.
- 8
Jika sudah pas angkat lalu sajikan.
- 9
Mudah bukan bun?😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Shifardhiany bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar