পনিরাপী কাবাব (Paneerappy kebab recipe in Bengali)
#CookpadTurns4
Cookpad এর জন্মদিন বলে কথা। কাবাব দিয়ে শুরু হবে পার্টি। যেমন তেমন নয়, একদম আলাদা কাবাব। আপেল ও পনীর দিয়ে তৈরি পনীরাপী কাবাব।
পনিরাপী কাবাব (Paneerappy kebab recipe in Bengali)
#CookpadTurns4
Cookpad এর জন্মদিন বলে কথা। কাবাব দিয়ে শুরু হবে পার্টি। যেমন তেমন নয়, একদম আলাদা কাবাব। আপেল ও পনীর দিয়ে তৈরি পনীরাপী কাবাব।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
পনীর ও আপেল ছোট করে কেটে নিলাম
- 2
হাপ আপেল গ্রেট করে নিলাম
- 3
গ্রেট করা আপেলে নুন গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে পনীর গুলো ম্যারিনেট করে আধ ঘন্টা রেখে দিতে হবে।
- 4
এইবার ফ্রাইং প্যানে বাটার দিয়ে পনীর ও আপেলগুলো কাবাব স্টিকে গেথে প্যানে রেখে 10 মিনিট ধরে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে রান্না করতে হবে
- 5
এরপর ঐ প্যানে 1 চামচ রিফাইন oil দিয়ে বেচে থাকা গ্রেটকরা দিয়ে দিলাম। এরপর একে একে চিনি, লেবুর রস ও ফুড কালার দিয়ে 5মিনিট রান্না করলেই ট্যাঙী জেলি তৈরী হবে
- 6
এখন ওই ট্যাঙী জেলি দিয়ে কাবাব পরিবেশন করুন চাটমশলা উপরে ছড়িয়ে
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (3)