প্রথমে সোয়াবিনগুলো 2ঘন্টা জলে ভিজিয়ে রেখে জলটা চিপে ঝরিয়ে নিতে হবে

এবারে পালংশাক কেটে ধুয়ে সেদ্ধ করে বেটে নিতে হবে,আর পেঁয়াজ-আদা-রসুন কুচি একসঙ্গে কেটে রেডি করে রাখতে হবে

জিরে ও শুকনোলঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে,ফোড়ন ভাজা হলে তাতে আদা-রসুন ও পেঁয়াজকুচি দিয়ে কিছুক্ষন ভাজতে হবে

এরপর সেগুলো ভাজা হলে তাতে ভেজে রাখা সয়াবিন দিতে হবে,এরপর পালংশাক বাটাটা দিয়ে পরিমাণমতো নুন,চিনি দিয়ে কিছুক্ষন নেড়ে