Seafood Sundubu (Sup Tahu Sutra) Ala Anak Kos Korea

Name: Seafood Sundubu (Sup Tahu Sutra) Ala Anak Kos Korea
Yield: 2~4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu sutra; Secukupnya kerang; secukupnya jamur kancing; 1/4 buah zuccini; 1/4 buah bawang bombai; secukupnya daun bawang; 2 buah cabai (utk menghias); 4 butir bawang putih tumbuk; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm kecap asin; 3 sdm bubuk cabai; 1 sdm bubuk kaldu udang; 300 ml air putih; 1 sdt minyak sayur

Imey Goo @cook_4598217

Seoul, South Korea

Keadaan diluar yang sedang turun salju, membuat sang suami ingin makan yang hangat-hangat.

Lebih banyak

Seafood Sundubu (Sup Tahu Sutra) Ala Anak Kos Korea

Imey Goo @cook_4598217

Seoul, South Korea

Keadaan diluar yang sedang turun salju, membuat sang suami ingin makan yang hangat-hangat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2~4 orang

1 buahtahu sutra
Secukupnyakerang
secukupnyajamur kancing
1/4 buahzuccini
1/4 buahbawang bombai
secukupnyadaun bawang
2 buahcabai (utk menghias)
4 butirbawang putih tumbuk
1 sdtlada bubuk
1 sdmkecap asin
3 sdmbubuk cabai
1 sdmbubuk kaldu udang
300 mlair putih
1 sdtminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan panci, masukkan minyak sayur
2

Masak bawang putih dan bawang bombai hingga harum
3

Masak kerang setengah matang
4

Masukkan air, rebus hingga mendidih
5

Masukkan cabai bubuk, kecap asin, bubuk kaldu, bubuk lada ke dalam air yang mendidih. Sesekali cek rasa.
6

Masukkan potongan zuccini
7

Masukkan potongan jamur
8

Masukkan tahu sutra
9

Kembali aduk perlahan.
10

Cicipi rasa
11

Tambahkan potongan cabai & daun bawang
12

Hidangkan