Ayam Kampung Geprek Jeletot

Name: Ayam Kampung Geprek Jeletot
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor Ayam Kampung; 1/4 cabe setan; 5 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sendok teh garam kasar; Sprmpat sendok teh garam revina; Minyak mkn secukupnya untuk sambelnya; Bumbu ungkp ayam sereh 3 biji, daun salam 5 lembar, Laos 1 jari; Ketumbar 2 sendok makan, kunyit, garam 1 sendok, royco 1 sendok

Diah Annisa Agus Andriani @diah_annisa85

Kota Bandar Lampung

Menu kesukaan keluargaku, selain rasanya gurih dan pedas nampol, ada sensasi kriuknya. Hmmmmm yumyyyyyyy, tanpa hiasan daun selada Krn kehabisan.

Lebih banyak

Ayam Kampung Geprek Jeletot

Diah Annisa Agus Andriani @diah_annisa85

Kota Bandar Lampung

Menu kesukaan keluargaku, selain rasanya gurih dan pedas nampol, ada sensasi kriuknya. Hmmmmm yumyyyyyyy, tanpa hiasan daun selada Krn kehabisan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 EkorAyam Kampung
1/4cabe setan
5 buahbawang merah
4 siungbawang putih
1 sendok tehgaram kasar
Sprmpat sendok teh garam revina
Minyak mkn secukupnya untuk sambelnya
Bumbu ungkp ayam sereh 3 biji, daun salam 5 lembar, Laos 1 jari
Ketumbar 2 sendok makan, kunyit, garam 1 sendok, royco 1 sendok

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam lalu ci bersih
2

Siapkan bumbu kuning aduk rata lalu masukkan air secukupnya utk merebus
3

Setelah matang angkat tiriskan lalu goreng, angkat lalu digeprek susun dlm piring.
4

Siapkan ulekan, cabe, Baner, baput, mknyak sayur.