แกงส้มกุ้งผักรวม
แกวส้มผักรวมทำทานร้อนๆ กับข้าวสวยร้อนๆ และแจมด้วยปลาเล็กปลาน้อยสามรส แกงส้มถ้าทำวันนี้ วันรุ่งขึ้นอุ่นร้อนๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ จะเพิ่มความอร่อยมากขึ้น คือทำแล้วค้างคืนไว้ 1 คืน จะดีมาก
แกงส้มกุ้งผักรวม
แกวส้มผักรวมทำทานร้อนๆ กับข้าวสวยร้อนๆ และแจมด้วยปลาเล็กปลาน้อยสามรส แกงส้มถ้าทำวันนี้ วันรุ่งขึ้นอุ่นร้อนๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ จะเพิ่มความอร่อยมากขึ้น คือทำแล้วค้างคืนไว้ 1 คืน จะดีมาก
วิธีทำ
- 1
พริกแกง ใช้พริกแห้งแช่น้ำ และนำขึ้นใส่ครก ใส่หอม ใส่กระเทียม กะปิ โขลก
- 2
ใส่ปลาทูนึ่ง โขลกรวมในครก เพื่อให้น้ำแกงส้มมีความเข้มข้น
- 3
ส่วนพริกแกงที่โขลกในครกพร้อมปลาใส่หม้อ ใส่น้ำ เปิดไฟกลาง
- 4
ใส่น้ำมะขาม น้ำปลา น้ำตาล ชิมรสตามใจชอบ รอให้เดือด
- 5
ใส่ผักรวม 3 อย่าง (หัวไชเท้า ดอกกะหล่ำ และผักกาดขาว หั่นและล้างทำความสะอาด) และกุ้งสด เปิดไฟแรง
- 6
รอให้เดือดยกลง พร้อมรับประทานได้
- 7
ทานกับข้าวกล้องร้อนๆ และปลาตัวเล็กตัวน้อย 3 รส
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น (4)